生活常识

四川麻辣牛肉干怎么做

1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

如何将莴笋炒的好吃?

莴笋翠绿绿,鲜嫩嫩的,颜值很高,它口感清脆,自带一种清新的气息,最主要的是它热量低而营养价值却很高,所以是很多人都喜欢的一种蔬菜。它可以拿来凉拌,炒制,腌制,都非常好,而这道家常菜——“莴笋肉片”,就 ...

煮羊肉汤需要那些调味料?

佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等,要按一比例。内容拓展:一、煮羊肉汤放什么调料?1、先将50斤清水添入锅内,待锅烧响放进鲜肉30斤,羊杂和骨架各一副,用大火烧以木柴火为好),顶出血沫,尔后将佐 ...

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...

潮汕水晶粿为什么那么透明

其制作过程中的特殊工艺和选用的材料。水晶粿使用糯米粉和木薯粉等植物淀粉类食材制作,其制作过程需要经过多次蒸煮和压实,使得粿体更加紧密且没有空隙。此外,潮汕水晶粿也添加了玉米淀粉、豆粉等成分,进一步增加 ...

炒鸡爪做的好吃的方法有哪些

鸡爪看上去不起眼,以前都是穷人吃的食物,但是现在摇身一变成为餐桌上的美食,而且价格倍增。外面卖的熟的鸡爪还挺贵的,所以有时候可以自己买些生的回来制作炒鸡爪同样非常好吃,那么炒鸡爪要不要放味精呢?炒鸡爪 ...

好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

江汉路有什么火锅好吃

江汉路是武汉市最早的商业步行街之一,吃货们不要错过这里的美食哦!火锅作为重庆的代表美食,已经在武汉落地生根,这篇文章就为大家推荐一下江汉路有哪些火锅好吃!首先,推荐一下位于江汉路的“花儿与少年”。这里 ...
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