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水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗
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辣炒青萝卜的家常做法大全怎么做好吃
主料青萝卜500g辅料油适量盐适量辣椒适量步骤1.青萝卜,水果萝卜,有着小绿腰的美称。2.切成丝~最好是用切,图省事我是用擦的。3.材料准备好,辣椒,葱,姜4.热油后,将上述材料爆锅5.将萝卜丝倒入,
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精武的卤豆皮是怎么做的
卤豆皮的做法:主料:油皮300克。调料:花生油50克 盐5克 味精2克 生抽10克 老抽10克 鸡粉2克 大葱15克 姜10克 猪油(炼制)5克 八角5克 茴香5克花椒3克桂皮5克。卤豆皮烹饪方法1.
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猪蹄和什么一起炖好吃又营养?
可以和话梅一起炖。准备材料:猪蹄700克、冰糖20克、生抽70克、老抽3克、番茄酱30克、话梅8颗、姜1块、葱2根、盐适量、料酒少许? 做法:1、猪蹄洗干净切块2、猪蹄放入加有料酒和姜片的沸水中煮10
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圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
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炖牛肉需要什么调料最佳
炖牛肉放调味料和调色料最好。1、调味料葱姜、盐、花椒、辣椒、陈皮、肉桂、豆蔻等。一般这些调料可以改变牛肉炖好以后的味道,可以让它味道更丰富和鲜美。当然可以根据自己的喜好增加或减少调料。2、调色料耗油、
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高压锅怎么压猪蹄?
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。高压锅炖猪蹄的做法和步骤一点都不复杂,只要肯花点心思,下点功夫,简单好吃的高压锅炖猪蹄就会
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黄豆饼用什么材料做?
豆渣营养很丰富。可以用来做豆渣饼。材料:豆渣、面粉、盐、鸡精、黑胡椒、甜椒粒做法:1、滤出的豆渣用纱布包住挤干,入大碗,然后用筷子捣散;2、加入面粉豆渣和面粉按1:1的比例,或者面粉稍微少一些也ok)
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米粉怎么炒才会又香又滑
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
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夏季九种养生美食2017
夏季高温,不少人吃不下饭,这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑。那么夏季养生美食做法有哪些呢?下面是我为大家带来的夏季养生美食,欢迎阅读。1、薏苡仁橘皮粥材料:薏苡仁50g,玉竹10g,橘皮5g,大枣
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炖牛肉需要什么调料最佳
炖牛肉放调味料和调色料最好。1、调味料葱姜、盐、花椒、辣椒、陈皮、肉桂、豆蔻等。一般这些调料可以改变牛肉炖好以后的味道,可以让它味道更丰富和鲜美。当然可以根据自己的喜好增加或减少调料。2、调色料耗油、
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肥牛能做出哪些美味的菜?
肥牛可以做的菜其实还是蛮多的,很多人都没有关注过,常见的可以做 酸汤肥牛,香辣金针菇肥牛,番茄土豆肥牛,肥牛饭,金针菇肥牛卷,黑椒肥牛等烹饪方式。今天特别介绍一下肥牛酸汤和肥牛金针菇做法,肥牛酸汤是非
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圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
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熬大白菜怎么炖好吃
制作材料:白菜半颗、老豆腐1块制作调料:生姜半块、的菜一段、盐2克、老抽2克、干辣椒1个、大料1个、花椒十几粒、鸡精2克、香葱1棵——制作方法和步骤——步骤一:我们把白菜洗净后然后沥一下水分,先切成手
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猪蹄和什么一起炖好吃又营养?
可以和话梅一起炖。准备材料:猪蹄700克、冰糖20克、生抽70克、老抽3克、番茄酱30克、话梅8颗、姜1块、葱2根、盐适量、料酒少许? 做法:1、猪蹄洗干净切块2、猪蹄放入加有料酒和姜片的沸水中煮10
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烙馍卷菜的都能卷什么菜,怎样搭配好吃,越多
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝
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南瓜饼,不用糯米粉可以吗
做南瓜饼一定要放糯米粉,同时也可以加3:1的玉米淀粉,玉米淀粉可以中和糯米粉的粘性,吃起来不黏牙。做南瓜饼的步骤:1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块;2.放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜
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正宗香菇酱的做法,怎么做正宗香菇酱好吃
用料主料香菇5个调料料酒适量调和油适量香菇酱的做法1.腌制肉鲜:加料酒、花椒粉多些)),搅拌均匀。2.香菇切丁3.生姜切成末4.葱切末5.蒜切成薄片6.炒肉末:国内倒少许油,倒入腌好的肉末,小火煸炒,
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怎么做好吃,自制早餐面包的家常做法
食材明细高筋粉550克白糖90克玉米油60克牛奶240克鸡蛋2个一个用来刷蛋液)酵母10克其他口味烘焙工艺一小时耗时简单难度早餐小面包的做法步骤最简单的家常早餐小面包的做法步骤:1 1全部配料称重后