话题杂谈

老贵阳辣子鸡的做法?

辣子鸡丁的做法 ?我用的是枇杷腿,用小鸡腿,大鸡腿,鸡胸肉都可以,不过鸡胸肉的肉质偏柴,没有鸡腿肉质嫩!请点击输入描述鸡腿剁成小块,放生姜,盐,五香粉,料酒,生抽,蚝油腌制起来。我一般腌制的时候去准备 ...

海带丝怎样凉拌好吃

凉拌海带丝所需食材:海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。1、凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水 ...

紫甘蓝菜怎么炒好吃做法

原料:紫甘蓝。调料:香菜、大葱、盐、香油、辣椒油、生抽、白醋、白糖。做法:1、紫甘蓝洗净切丝,香菜切断,大葱切丝,放入一个大碗里。2、加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋或米醋,不能用一般的颜色重的陈醋 ...

有哪8种家常面条的做法窍门?

大江南北对于面食的煮制各有不同,有油泼面,冷面,酸辣粉,卤面,焖面,刀削面,热干面,兰州拉面,担担面等等。1、工具专用。和面的面盆或者案板应专用,不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。2、食材选用。面粉 ...

海带丝怎样凉拌好吃

凉拌海带丝所需食材:海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。1、凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水 ...

红虾和滑皮虾哪个好吃

材料大虾9只,葱,姜,番茄酱,盐,色拉油,麻油,油焖大虾做法大虾去头,虾线洗净加一半葱、姜,腌制10分钟锅倒油,加葱、姜,大火炒出香味,放入番茄酱、盐、鸡精、麻油、腌制的虾炒匀,盖上锅盖,大火焖5分钟 ...

乌冬粉怎么做好吃?

黑椒牛柳炒乌冬原料:嫩牛肉,乌冬面,青菜,葱段。调料:黑胡椒汁李锦记的不错),食用油,生抽,鸡精。做法1、大锅水烧开,放入青菜焯熟,捞出备用;2、原水锅中下乌冬面,煮滚即捞起沥干备用;3、牛肉切丝,用 ...
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