1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
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首先,大厨就准备食材:面粉、葱花、盐、鸡精、花椒粉、温水、食用油。和面,拿一个盆子放入面粉面粉吃多少放多少,根据自己的食量来),在面粉里掺入温水,要慢慢的加,不能一次性倒太多水,大概3:2的比例,然后
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莴笋烧鸡脆骨主料莴笋 ?1根 鸡脆骨200g山药 100g辅料油、盐 适量 ? 料酒5g ?生抽4克做法步骤1.锅里加入水加入料酒煮开2.水开后加入鸡脆骨煮三分钟,然后清洗干净3.锅
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泡五彩椒可以用生抽,也可以用酱油,具体如下:食材清单:* 五彩椒2斤* 海天金标生抽1大瓶1.25L* 冰糖适量* 蒜米适量* 盐适量制作步骤:1. 五彩椒洗净,滴干水分。在洗的过程中不能沾有油。2.
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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
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1、主料:蕨根粉60克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、2勺辣椒油、生抽和醋(比例1:1)、辣椒段和蒜末。2、胡萝卜、黄瓜切细丝备用。3、杭椒和朝天椒洗净切小段,蒜瓣切末。4、取一小碗,放入2勺辣椒油、
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麻辣香薄荷拌牛腱子肉作法:1、新鲜牛腱肉清理干净,凉水放进锅里,开火烤开,去除鲜血和血水,充足去除鲜血,以后预留2、葱切割成段,生姜片,蒜头备好,卤菜必不可少调味品都备好3、锅里放进适量油,放进流程2
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材料猪净肋排4条,小土豆10个,青椒1/2只,红椒1/2只,洋葱1/2个,香辣豆豉酱1汤匙15g),生抽/料酒各2汤匙30ml),盐1茶匙5g),白砂糖1汤匙15g),孜然粒2茶匙10g),油1汤匙1
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鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均
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曼谷是泰国的首都,也是泰国经济最发达的城市,水路、陆路、航空都非常的发达,选择曼谷作为假日休闲旅游是一个明智的选择,来曼谷游玩的同时,自然少不了美食的陪伴,一起来看看来曼谷必不可少的美食吧。青木瓜沙拉
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